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「路邊烤肉wildbbq大安」位在大安捷運站5號出口旁的巷子裡

隔了一個路口轉角,喧鬧與寂靜的一線之隔

日式建築、又似咖啡廳、居酒屋,小地方設計又增添許多文青感

燈火通明佇立在眼前

就是它,它是羅東在地經營八年的「路邊烤肉」

台北是第二家店,已累積不少死忠粉絲 ,包含我也成為了粉絲

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爆紅原因 老闆嚴選食材、精進燒烤廚藝、不斷創新

由於老闆當初在宜蘭自家巷口就開啟了創業人生,起初以貨櫃屋形式後來才衍生到店面

【路邊烤肉】這個名字便產生,唸起來十分親切重點是價格平易近人

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門口就有一整櫃的燒肉串、各式各樣食材可以選取

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選好後直接拿到櫃檯

*還有一個重點,裡面的店員都是鮮肉美女

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餐具櫃自行取用

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冰箱裡的飲料及酒類也自行取用

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不倫是外觀口感,色香味俱全

主要是炭烤的過程、醬料的調配

都有做出獨特性以及看得出整體規劃的用心

超推豬血糕跟香腸~~~

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網路上已經有許多媒體報導過這間店,老闆李倫介紹起食材特色說

「我們賣最好的是三星蔥豬五花捲;雞肉類是招牌;蒜香鹹豬肉是我們自己的配方下去醃漬,客人很喜歡;

泡菜豬五花很厲害,豬肉選用究好豬,泡菜是來自宜蘭;豆皮超好吃,先炸將油瀝乾後再烤,很酥脆,還有台式甜不辣、香腸、一夜干…..」

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另外牆上也有加點的料理以及酒類

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這是碳烤雞腿排

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店裡空間雖不大 

不過有分吧台區、桌區、還有戶外區

 

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整體容納30-50人應該沒問題

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選擇坐在室外

吹著晚風喝著酒吃著串燒

也是一大享受

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與朋友歡聚的夜晚就是爽快

 

 

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吃了很多根

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順便慶生

 

 

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【路邊烤肉wildbbq大安】
地址:台北市大安區信義路四段30巷8弄13之1號
時間:17:00-0:00
電話: 02-27010335

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