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本來以為宜蘭天氣會很不好

根本沒有安排什麼活動

很突然地安排了拔蔥的行程

一開始對這個體驗一無所知

抱持著好奇的心態參與

沒想到還挺好玩的

到了體驗農場

有分各個體驗項目的價錢

DIY手作蔥餅 120元

DIY手作蔥餅+起司 150元

DIY手作蔥餅+拔蔥體驗 220元

DIY手作蔥餅+拔蔥體驗+帶一把蔥回去 250元

老師會在前面講解

也會有電視放大動作教學

一開始可以選擇自己想要做的口味餅皮

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有原味、蔬菜、草莓、地瓜等等

第一步驟是進行擀麵皮

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將麵皮擀到適當的大小

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過程中都可以拍照

以及錄影

但是要小心設備

因為整手都是麵粉

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第二步驟就是塗上一層油然後開始把蔥撒上去

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稍微把蔥往內集中整理一下

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第三步驟就是進行包覆以及拉長

這裡最危險也最容易把麵皮弄破

小洞還可以補救

大洞就不用找老師求救了

反正下去煎一煎還是可以吃

第四步驟就是把包好的麵團捲曲成一個圓形

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然後就可以拿去加熱了

這裡我們去拔蔥了所以沒看到

不確定是用烤箱加熱還是用煎或炸的

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總之成品出來就是美味啦

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如果有報名拔蔥體驗的大家要記得換雨鞋

有分size大家可以找到合腳的

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其實這個造型滿好看的

基本上只要你不滑倒都不會弄髒

所以上半身可以不用換

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在經過老師用心的講解

拔蔥真的是非常簡單的

大人小孩都可以參與的活動

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如果有買蔥的朋友

可以自己挑一把帶回家

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拔完之後

老師會教大家如何洗蔥

然後新鮮的蔥洗完之後就可以直接生吃

我當時也咬了一口

非常脆味道也很新鮮

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這趟旅程也記錄成影像

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如果想知道更多拔蔥體驗的細節

可以點進影音觀看哦

點看影音VLOG  

蔥寶寶體驗農場 │拔蔥初體驗、 DIY手作蔥餅 超好吃

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蔥寶寶體驗農場

宜蘭縣三星鄉大德路三段79號

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    宋宋迪《食。尚。樂。活》

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