上次到朋友家吃到了一款蘿蔔糕一直念念不忘
問了朋友是在哪買的
於是上網找,然後我就這樣忍不住下單了哈哈哈
因為實在太好吃了
真材實料
料多豐富美味
有「蘿蔔糕界LV」之稱
所以決定推薦給大家 !
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" La Maison De Robert福貝屋"
一開始不知道這個牌子
雖然只是想吃蘿蔔糕而已,但發現他們網站看起來非常有質感
La Maison De Robert(法文意思:蘿蔔先生的家)
起源只是私廚在香港與這麼美味蘿蔔糕相遇
但因為太魂牽夢縈了,決定學習製作,
起初只是做給身邊的親朋好友以及年節祝賀送禮,
沒想到這令人垂涎的味道就這樣被傳開了。
他們家的蘿蔔糕有三日法則
「使用老母雞、豬腳、雞腳、干貝、香菇等原料,細火慢燉10小時,
充滿膠質的上湯,把所有的材料緊緊牢牢的結合在一起,
因此製作一條蘿蔔糕要三天時間。
不僅改善蘿蔔糕切了易碎的缺點,
更讓蘿蔔糕美味更提昇了一個層次。
更運用了法式甜點的製作手法,在蘿蔔糕的頂部鑲滿了干貝,
宛如黃金絲線般,除了滿足您的味蕾,更滿足您視覺上的享受。 」
更多商品資訊可以看這裡 福貝屋
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我這次訂了三種口味
為大家來開箱一下
包裝很像金品
純白的長型盒子帶點特色紋路
上面有燙金的LOGO,象徵他們品牌用心細心的企圖心
你很難想像你只是準備要吃蘿蔔糕~
不同口味還有用不同顏色的膠帶做區隔
包裝很美又精緻,根本可以拿來當禮盒送人
打開後厚厚長長的蘿蔔糕現身了
真的餡料滿滿
以下是一位不會作菜,努力要煎好的男子表示
:「我很盡力了,請不要在意形狀哈哈哈。」
*港式金絲蘿蔔糕
內含:在萊米、蘿蔔、干貝、金華火腿、臘腸、豬絞肉、豬油蔥酥、胡椒粉、上湯(老母雞、豬腳、香菇、干貝)
*黑金松露蘿蔔糕
內含:在萊米、蘿蔔、松露醬、法國新鮮黑松露、法國牛肝菌、黃金松子、白蘿蔔酒、黑胡椒粉、臘腸、金華火腿、豬絞肉、豬油蔥酥、上湯(老母雞、豬腳、香菇、干貝)
用肉眼就看到滿滿的法國新鮮黑松露、法國牛肝菌、黃金松子、臘腸、金華火腿
吃下去你都會覺得在吃義式燉飯的感覺
松露味非常濃郁
*港式金絲芋頭糕
內含:在萊米、芋頭、干貝、金華火腿、臘腸、豬絞肉、豬油蔥酥、胡椒粉、上湯(老母雞、豬腳、香菇、干貝)
芋頭糕我也超愛
干貝、火腿、臘腸也是多到掉出來
一盒的份量適合5-6人一起吃
是一大享受大大滿足
公司年節禮品、年節送禮
送禮自用兩相宜
重點不用到外面人擠人採買
在家輕鬆訂起來
過年過節、節慶送禮沒煩惱!
餓了嗎~
趕快下訂吧!
訂購日
*每月1號~10號訂購,15號出貨
*每月11號~20號訂購,25號出貨
*每月21號~月底訂購,隔月5號出貨
*每批數量有限。
2021春節前訂購截止日期到1/31
(也就是說要在過年前收到的話,要在1/31前下單哦)會在2/5寄出,可以保存到2/19(初八)
保存方式
真空包裝未拆封可以冷藏10天
拆封的話可以冷藏3天
訂購及商品資訊看這裡福貝屋
蘿蔔糕控、芋頭控、黑松露控的捧油,千萬不要錯過!
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