阿金滷味 位於中壢區永樂路
中壢分局、中壢大飯店後面巷子
離火車站、國光客運、中壢客運、桃客總站都不遠
以港式口味著名
是附近學校、上班族、店家、家庭
最常聚集的美食攤
記得國高中時
這是我們同學間下課後閒聊的好所在
補習前填飽肚子的地方
第一次去吃
對於老闆的記憶力嘖嘖稱奇
當時人手不夠好像只有兩位
沒有菜單，每個人都是夾完、結帳、老闆就丟下去煮
不論內用、外帶都靠腦袋記憶
哪一桌哪一位都能直接送到
60元的~~~有蘿蔔糕大陸妹的
120元的~~~有豬血糕、紅燒肉、冬粉的
攤位上擺放著琳瑯滿目的食物種類
隨便估應該有四五十種以上的食材
右方會有夾子、籃子，可以自行夾取
光主食麵類就有王子麵、蔬菜麵、冬粉、蒸煮麵、意麵等
青菜也有大陸妹、高麗菜、空心菜、花椰菜、菇類等等
還有有各式火鍋料，一般想的到的滷味都有
最特別的是有紅燒肉，又厚又大塊
台北隨便夾三四樣就破百
這裡放心，很平價，俗溝大碗
夾完你要的食材後，就到結帳區
老闆會跟你說多少錢，若是要內用結完帳就可以直接進去裡面的座位區找位置
他們就會開始切菜及烹煮
用餐區的裝潢很平常
不過牆上貼了很多懷舊的海報
江美琪、蕭亞軒還有我要的幸福時期的孫燕姿都是從我國中時貼到現在
記得以前還有漫畫區，可以給客人閱讀
我今天點的有蔬菜麵、蘿蔔糕、紅燒肉、豆皮、白蘿蔔、大陸妹 六樣共105元
阿金滷味最特別的是它的醬
我也說不上來那是甚麼醬
稠稠的甜甜的鹹鹹的
還有最喜歡他們的酸菜
不是牛肉麵那種散狀的，是塊狀的酸菜
吃起來較香脆有口感
一旁有胡椒及辣椒
喜歡重口味的朋友可以自行添加
對了，他的蘿蔔糕很大塊，很厚
是我必點的項目
他的湯頭好像可以喝，應該可以吧........
我每次都有喝哈哈
雖然好像都是醬........
但不知不覺就會搭配著食物一口一口吃下去
不過吃膩了旁邊還有店家獨特的酸梅汁
酸度適中，冰冰涼涼的
會一杯接著一杯
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就這樣從13歲吃到了29歲
有時吃的是一種回憶味
長大後
對於我們這種在外地上班
每次回來最想念的滷味
就是這一種家鄉味
這是一家回頭率及CP值都很高的平價滷味攤
不妨前往光顧
港式滷味
極佳口味
照顧你的口、胃
【阿金滷味】
桃園市中壢區永樂路27號
週一~週六 11:30-22:30
週日公休
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